CR octobre 2018


CR réunion mensuelle du 11 octobre 2018
Animateur : Jerem'
Secrétaire : Léa
Maître du temps : nobody
Lieu : grande salle
ODJ - Sujet : préciser le sujet (Qui?, Durée)


- 5 minutes Carinette
=> A partir du 29 octobre il n’y a plus de repas d’Isa donc il faut prévoir comment s’organiser.
=> Au Ca/salariés on mangera un repas asiatique préparé par Manani
=> repas des AAE le samedi soir : gazelle dakaroise, 12€ par personne, on peut s’inscrire en amont
=>  MarieTchu et son stage clown : week-end du 11 novembre dans la salle. Quel prix fixe-t-on ? 40€ la journée.

- Avancée sur les problématiques Cuisine
Proposition d’Elodie d’un outil pour réfléchir ensemble : Probleme – Idéal – proposition – mise en œuvre
Relecture des éléments récoltés lors de la réunion mensuelle de septembre (cohérence/complexité)
Carinette s’est renseignée pour un apprentissage d’un CAP cuisine. PB : Isa n’a pas réduit son temps de travail (elle a choisi de passer à un temps de travail de 24,5h et donc conserve la responsabilité de la vaisselle et du ménage) donc on n’a pas les fonds.
Julie a parlé avec Isa : Isa a expliqué que selon elle, elle a choisi 24,5 car elle pensait qu’il n’y avait pas les fonds pour prendre quelqu’un en plus si elle était à 18h.
Est-ce qu’on pourrait envisager de recruter quelqu’un pour le ménage cuisine + ménage global du lieu (car Julie ne souhaite pas continuer en 2019) ?
Faire remonter les pistes relevées en équipe au GRH + faire comprendre qu’on tourne en rond, pas de solution à l’horizon – le GRH est décisionnaire.
Au CA/salariés on peut changer le point Cuisine, en un point présenté par le GRH.

- Et si TH rachetait l'Oasis de Sebet ? (Véro rêve... 5 min)
CF point finance et leg

- Point Finance (Carine-1h): Bilan 2018 - Piste 2019 - utilisation du leg reçu
Résultat prévisionnel excedentaire voté en AG : 5000€
Résultat réévalué au 31/08 : - 40 000€
A priori on devrait arriver à faire mieux mais pour l’instant on en est là.
Problématiques :
 Stages en baisse, impact de -19 000
 Forma pro, impact de -4000
 Expertise, impact de -9000
 Dons et cotisations en baisse, impact de -13 000
Pistes de la commission finance :
- la réduction des charges pour rééquilibrer le budget ne semble pas une solution pérenne ni pertinente
- le développement des ressources doit être porté par tous les pôles (au-delà des points qui ne marchent pas)
Idées pour enclencher une dynamique de réflexion : (à amender)
1. La formation a longtemps permis de financer le jardin/volonterre mais plus maintenant. Quels points de leviers ? Visite payante / augmentation des PAF volonterre / réduction budget cuisine volonterre …
2. Collecte grand public pour tous (+ de 1000 visiteurs par an !) : stratégie de sensibilisation systématique (a la fin des stages etc…)
3. Carte à jouer sur l’expertise – mobiliser Olivier H sur cette activité exclusivement pour ne pas éparpiller – la formation pro n’est peut-être pas assez rentable ?
4. Evolution des formations avec audit de l’existant et stratégie marketing plus appuyée – explorer de nouvelles façons de faire, ne pas rester sur nos acquis (stagiaire ecole de commerce ?)

Leg de 280 000€ net, on en fait quo
i ?
Commentaire de Jérôme :
Cette somme ne peut pas servir à combler le courant déficitaire.
Peut permettre de faciliter la vie des équipes (travaux, matériel…)
Financer un gros projet / en fonds propres /
Idées en vrac :
- Investir dans de l’immobilier (ou jardins plus grands, ou bâtiment pour plus de place, parkings..) mais attention à la problématique de l’eau / proposer une formation longue, technique en agroécologie (jusque-là on n’avait pas l’espace)
- On pourrait aussi acheter uniquement de la terre agricole sans bâtiment, c’est moins cher !
- Penser aux possibilités de logement pour les stagiaires, ou pour les services civiques. Un bâtiment pourrait aussi servir pour les bureaux.
- Réseau informatique : le technicien qui est venu dernièrement a conclu que si on veut un bon débit il faut déménager… Autre solution (pas la révolution !) : clé 4G. Attention aux volonterres qui utilisent le wifi !
- Déménager à Montpellier / antenne de TH Mtp ?
- Aménagement général du bâti, pour les salariés mais aussi accueil des volonterres…
- Zome ? ou yourte ?
- Espace de la grande cuve utilisable, si forage on n’en aura plus besoin..
- Salle de formation qui sert aussi pour les repas – penser soit à l’agrandir, soit au moins faire des ouvertures/ fenêtres

- Comité d’éthique : intégration d'un salarié pour remplacer Vivi
Les poles comm’ et projets (FR et SI) ne peuvent pas participer car ils font de la recherche de fonds. Une personne du jardin ou l’un des deux Olivier serait approprié. Il y a DD, Anne-Laure et Simon (consultant). Mener l’enquête pour l’origine et l’éthique des financements.
Valo OK.
Olivier G. OK en binôme. (Quand l’un n’est pas dispo l’autre peut s’en occuper.)

- Stratégie Formation : recueil des propositions de l'équipe (Vivi)
Rappel du pôle formation :
Formation tout public (grand public) et formation Pro (pour agriculteurs, formation animateur)- Statut d’organisme de formation.
>> La formation AAE fonctionne bien, surtout depuis qu’elle est certifiante + référencement  DataDock.
Objectif de cette formation : créer un réseau d’ ambassadeurs agroécologistes pour essaimer un peu partout. Plusieurs essais de formation ont été faits depuis 2007, certains ont fonctionné, d’autres moins. 1er lieu partenaire : Bretagne Oasis pen an Oat. De là, réflexion pour proposer des formations dans d’autres lieux, pour tester d’autres sols, d’autres climats etc.
Globalement, les lieux partenaires n’ont jamais très bien fonctionné par rapport aux stages en Ardèche, sauf certains lieux (Lozère, et bretagne). En 2018 : cata. On se pose la question de continuer avec les lieux partenaires sous cette forme là. Le CA a décidé de continuer encore une année. Françoise propose de se rapprocher des pôles urbains (marseille, paris etc…).
En 2019, un stage LPAE est prévu en Belgique, près de Liège. Un stagiaire AAE de 2019 est aussi bénévole pour le lieu l’Hermitage dans l’Oise (lieu polyvalent de la transition), l’idée est de faire se rapprocher TH et ce lieu.
>> 2019 : décision d’arrêter le stage Ruche Warré + on recentre sur les stages qui marchent : LPAE, cuisine, Perma et PSC. On continue avec les lieux partenaires sur les mêmes thématiques, mais parfois en changeant les dates. Idée de proposer Cosmétiques en Ardèche.
A priori, la formation pro proposée par TH a fait son temps et ne fonctionne pas bien. L’idée serait plutôt d’envoyer nos formateurs en intervention sur des formations organisées par d’autres structures.
=> Besoin de relever les idées de l’équipe sur de l’innovation en terme de formation.
Une des pistes : développer les formations sur mesure pour des groupes ou publics spécifiques.

Idées en vrac : (à amender… !)
- Public scolaire / ACM / Ehpad / collectivités (santé des plantes, 0 phyto)
- Sensibilisation nature, reconnexion sensible
- Transfo de produits en lien avec des labos/ateliers
- Maitre composteur
- Permaculture (surfer sur la tendance !) – PDC
- Land-art, art au jardin, jardin ornemental
- Utilisation des outils et entretien, petite mécanisation
- Techniques AE sur long terme
- Instituteurs
- Méthanisation /poele de masse / rocketstove
...

- Infos PAE3 (Carine)
Projet dans la Biovallée avec 3 partenaires : Université de l’avenir, les amanins et TH. En appui sur 2 fermes : les amanins et la ferme des buis pour créer un pole de référence en AE sur la biovallée.
Projet qui existe concrètement depuis 2 ans (date d'installation des agriculteurs). Lieux d’expérimentation. Formation PIAC lancée l’année dernière (pro) et relancée cette année. Plusieurs Groupes de travail pour gérer cette structure à 3, avec Carine, Elodie et Olivier H de TH qui participent un peu à chaque GT.
Expertise d’OH sur la ferme des buis. Stagiaire était là l’année dernière pour accompagner les expé sur les 2 fermes. PAE3 fonctionne en collectif, il n’y a pas d’entité juridique propre.
Pour 2019 : continuer à structurer le PAE3 et lui donner une entité juridique. On recrute un stagiaire porté par TH mais financé par les subventions du collectif. C’est David (compagnon de Manue) qui a postulé et est choisi pour le stage (formation  AgroParisTech).
T&H est la structure qui s’investit le plus sur l’opérationnel, donc c’est un peu lourd pour Elo/Carine, c’est pour ça que TH a demandé un stagiaire pour la coordo. L’objectif de ce projet est super mais ça n’avance pas vite.

- Présentation roulement jardiniers 2019, 15 mn . Julie
Groupe de jardiniers a travaillé sur une réorganisation du pôle jardins. Constat : au bout de qq années, il y a une saturation du travail et bcp de fatigue. Besoins en lien avec l’éthique dans le travail.
En 2018 : mise en place d’un nouveau fonctionnement avec Mélaine et Fred, mais cette solution n’est pas encore optimale. Ce changement a été quand même relativement fluide, pour les volonterres mais aussi pour les formations.
Pour 2019, pôle jardins aimerait continuer sur ce fonctionnement, en partant sur des CDD saisonniers comme ça, pas de rupture conventionnelle ni prime etc. Proposition d’un roulement entre 2 jardiniers : Mélaine et Fred pour ½ année chacun. Clément et Julie resteraient à l’année.
Fred peut aussi faire de la formation, et ça soulagerait Clément sur certains stages.
Questionnement : si la cause de cette réorganisation est la fatigue générale, pourquoi est-ce que ce système de contrat saisonnier n’est que pour 2 personnes ?
=> à l’avenir, tous les jardiniers aimeraient passer en saisonnier. PB : il n’y aurait personne en hiver car les contrats saisonniers sont sur la saison d’accueil (mars-octobre) (!)
Vigilence GRH : pas une bonne idée de réitérer les ruptures conventionnelles de CDI pour réembauche derrière.
L’année prochaine, le modèle sera reconduit. Le GRH doit validé.
Réflexion à continuer.

-Point collecte de fin d’année (Léa Carine)
Le mot « labour » dérange.
Tous avec les vers fait penser au parti politique.
Les dessins on dirait un cobra : peut-être changer le style de dessin (moins enroulé).

- on décide d'une date pour repas de Noël ? et une autre pour repas avec Pierre ?
=> Framadate à envoyer à l’équipe.

- Isabelle, des 3 ateliers, propose une séance de "lâcher prise" pour les salariés ( 5 min Julie)
L’équipe y réfléchit, et si des personnes de l’équipe sont motivées on en reparle en réunion hebdo.